Az ősz mindig gazdagabb, teltebb anyagokat hoz magával. A natúr őszi asztaldíszekben a fa, a kéreg, a szárított növények és a meleg árnyalatú termések együtt működnek igazán. Egy natúr fa tálcára könnyű felépíteni egy őszi kompozíciót: szárított levelek, apró tökmagvak, csipkebogyó és egy-két gesztenye már önmagukban is karakteresek.
A szárított virágok különösen szépek ősszel. A rezgő, a cirokfű vagy a szárított napraforgófejek meleg tónust adnak a térnek. Egy vászon terítő vagy egy durvább len textil jól alájuk dolgozik, mert kiemeli a harsányabb színeket: a rozsda, a borostyán és a mélyzöld árnyalatát.

Az apró tökök és dísztökök is jól használhatók natúr díszként, ha nem visszük túlzásba. Egy fa tálon három különböző formájú dísztök már olyan kompozíciót ad, amely természetes és szezonális. A kéregdarabok és a száraz ágak pedig textúrát visznek be a felületbe.
Az őszi asztaldísz ereje abban van, hogy minden eleme a természetből érkezik. A levelek zörgése, a szárított virág tapintása és a meleg tónusok együtt adják azt az érzést, amely csak ősszel jelenik meg a lakásban.